Лабораторный практикум по технологии переработки жиров.

В книге дано описание работ по технохимическому контролю жироперерабатывающих производств. Большинство работ носит научно - исследовательский характер. Предусмотрена статистическая обработка результатов полученных данных. Даны основные понятия по созданию математических моделей и применению вычислительной технике в лабораторном практикуме. Приведены правила по технике безопасности и противопожарной технике при работе в лаборатории. Для студентов ВУЗов пищевой промышленности.




0 комментариев

Оставить комментарий

Авторизация
Регистрация займет 5 секунд*
* - после регистрации, Вы автоматически авторизуетесь и на ваш email будет высланно письмо с паролем

  • Форум
  • Прочитали: 0
  • Прочитали: 0
  • Прочитали: 0